Lacné bezmäsité jedlo, ktoré si určite zamilujete. Tento recept z youtube je veľmi nenáročný, takže zemiakové fašírky môžete mať na stole kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť!
Potrebujeme:
0,5 kg varených zemiakov
soľ podľa chuti
bylinky podľa chuti
zelenú cibuľku podľa chuti
200 g múky
0,5 ČL prášku do pečiva
100 g syra
100 ml rastlinného oleja
Postup:
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska, uvaríme a roztlačíme na zemiakovú kašu.
Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, dochutíme podľa chuti soľou, bylinkami, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a rukami spracujeme na kompaktnú hmotu.
Formuje malé placky a do stredu každej dáme plátok tvrdého syra.
Zabalíme do zemiakovej placky a odložíme nabok.
Fašírky vysmážame z oboch strán do zlatista, poukladáme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočnej mastnoty a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá