Zeler mi teraz chutí viac ako ryža a zemiaky: RECEPT na fantasticky chutný FIT šalát pre každého, kto chce zdravo schudnúť!

Výborný šalátik zo zeleru, je úplne jednoduchý a fit.

 

 

Pomôže vám s trávením ťažkých vyprážaných jedál a ak si ho dáte namiesto večere tak kilá pôdu dole.

Aké sú účinky zeleru na zdravie?

Mali by ste vedieť, že zeler nie je len obyčajnou prísadou do nedeľnej polievky, ale v skutočnosti doslova super-potravinou nabitou vitamínmi a živinami.

...

Oplatí sa ho konzumovať aj v surovom stave, toto sú jeho účinky na zdravie:

Podporuje imunitný systém, chráni bunky

Prirodzene detoxikuje

Podporuje trávenie, pravidelnú stolicu a metabolizmus

Prečisťuje tráviaci trakt od odpadových látok

Močopudné účinky (prečisťuje močové cesty a obličky)

Podporuje tvorbu krvi

Regeneruje a podporuje pečeň

Eliminuje bolesti kĺbov

Upokojuje nervový systém

Zdravý zelerový šalát

 

 

Vyskúšajte zeler v tomto recepte a určite si ho zamilujete.

Potrebujeme:

1 ks stredne veľkého zeleru

1 ks mrkvy

1 ks veľkého jablka zeleného

1 lyžica dmácej majonézy (skúste domácu diétnu majonézu bez oleja)

3 lyžičky bieleho jogurtu

2 lyžice jablčného octu

1-2 lyžičky medu

Kúsok póru

2 štipky morskej soli

1 štipka čerstvo mletého čierneho korenia

Voliteľné:

Sterilizovaná mrkva

Sterilizovaný hrach

Sterilizovaná kukurica

Postup:

Očistenú zeleninu nastrúhajte na strúhadle.

 

 

Mrkvu očistíme a nastrúhame.

Pór nakrájame najemno (ak nechcete, nemusíte ho vôbec pridávať).

Dajte do misy, pridajte soľ, med, jablčný ocot a premiešajte.

 

 

Nechajte 10 minút stáť. Potom vmiešajte jogurt a majonézu.

Nechajte vychladiť a podávajte.

Ak chcete, aby šalát vyzeral ešte slávnostnejšie a robíte ho z väčšej dávky, môžete ho rozdeliť na jednotlivé vrstvy a premiešať až priamo na stole.

Ak ho robíte napríklad na večeru, pokojne pridajte aj dusenú šunku, alebo varené kuracie mäsko.

Môj manžel si do šalátu dáva opečenú slaninku – to už nie je tak zdravé, ale zato veľmi chutné. :-)

Foto: pixabay
Foto: Pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: tjn