Kúpila som 1 hlávka kapusty, 2 zemiaky, 1 mrkva a biely jogurt: Výborný obed za 30 minút, deťom chutí viac ako PIZZA!

Vynikajúci a zdravý obed pre celú rodiny – množstvo zeleniny a jogurtové cestíčko. Vynikajúca domáca náhrada za obyčajnú pizzu podľa receptu z youtube.

Potrebujeme:

Kapusta  (1 hlávka) – 700 g

Mrkva – 1 ks

Zemiaky – 2 ks

Paprika (voliteľné) – 1 ks

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Zelené bylinky podľa chuti

Soľ, korenie podľa chuti

Na omáčku:

Vajcia – 3 ks

Podľa chuti osolíme

Cukor – 1,5 lyžičky

Čierne korenie podľa chuti

Biely jogurt alebo kefír- 100 ml

Prášok do pečiva – 10 g

Rastlinný olej – 70 ml

Múka hladká – 150 g

Postup:

Pripravíme si zeleninu, zemiaky aj mrkvu očistíme a nastrúhame. Kapustu nadrobno nakrájame alebo nastrúhame.

Kapustu dôkladne premiešame, aby pustila šťavu.

Ku kapuste pridáme nastrúhanú mrkvu, zemiaky, nakrájanú papriku aj patržlenovú vňať a cibuľku. Ochutíme soľou a korením.

Na omáčku si zmiešame všetky prísady v miske.

Nalejeme k zelenine a premiešame.

Navrstvíme na plech vystlaný papierom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. pečieme, kým povrch nie je zlatistý (cca 30 minút).

Nastrphame syr, posypeme povrch zeleninového koláčika a dáme ešte na pár minút do rúry, kým sa syr roztopí.

Prajeme vám dobrú chuť!

https://youtu.be/3fiMfZQx8sg