Odporúčam vám túto zdravú a veľmi chutnú sladkosť z ovsených vločiek a jabĺk.
Hoci u nás zdravé a fit recepty nie sú práve v kurze, tento koláč si všetkých získal.
Je naozaj veľmi dobrý a môžete si pokojne aj pridať – bez výčitiek.
Skvelý recept sme našli na kanáli Happy Kitchen.
Potrebujeme:
200 g ovsených vločiek
400 ml mlieka
2 vajcia
2 g soli
40 g trstinového cukru
10 g prášku do pečiva
4 g škorice
1 jablko
sušené brusnice
Postup:
Najskôr si pripravíme ovsené vločky a mlieko.
Mlieko nalejeme na vločky a necháme pôsobiť 10 minút.
Medzitým si do misky rozbijeme vajcia.
Pridáme cukor a škoricu.
Pridáme aj prášok do pečiva a štipku soli.
Dôkladne vymiešame.
Pridáme vločky spolu s mliekom a premiešame.
Plech na pečenie – menší a s vyššími okrami (viď video) vyložíme papierom na pečenie.
Nalejeme cesto a uhladíme.
Jablká si očistíme a nakrájame nadrobno.
Pridáme do cesta.
Môžeme aj jemne vtlačiť do hmoty.
Nakoniec na cesto uložíme aj sušené brusnice.
Teraz koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov.
Doba pečenia je 40-50 minút (sledujeme).
Koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobr chuť!
Dobré médiá