Vynikajúci recept na zdravú pochúťku bez pečenia.
Recept na túto skvelú pochúťku sme našli na youtube.
Potrebujeme:
50 g slnečnicových semienok
50 g tekvicových semienok
20 g sezamových semienok
100 g vlašských orechov
150 g sušených datlí bez kôstky
150 g sušených marhúľ
Kôra z 1 pomaranča
pár kvapiek vanilkovej esencie
Postup:
Na suchej panvici opražíme slnečnicové semienka.
Pridáme tekvicové semienka a spolu opražíme.
Zvlášť si krátko osmažíme aj sezamové semienka.
Orechy nasekáme nadrobno.
Ďatle a marhule spolu rozmixujeme v mixéri.
Pridáme nasekané orechy, semienka (okrem sezamových), nastrúhanú kôru z pomaranča a vanilkovú arómu.
Rukami zamiešame jednotnú hmotu.
Vyformujeme do tvaru rolky pomocou fólie.
Na fóliu nasypeme sezamové semienka a obalíme v nich rolku.
Pevne zabalíme do fólie a dáme na niekoľko hodín do chladničky.
Môžeme nakrájať a podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod nájdete TU.
Dobré médiá