Ak držíte diétu a snažíme sa o zdravé chudnutie, biele pečivo je zvyčajne prvou potravinou, ktorú by ste z jedálnička mali vylúčiť. Pečiva sa však nemusíte vzdávať nadobro, stačí, ak si upečiete vlastné pečivo nielen skvele chutí, ale pomôže vám vo vašej snahe schudnúť zdravo.

Potrebujeme:

5 vajec

250 g kyslej smotany alebo Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)

50 g medu

50 ml olivového oleja

½ lyžičky soli

3 lyžičky prášku do pečiva

50 g ľanových semienok

50 g slnečnicových semienok

50 g mandlí nasekaných nadrobno

100 g lieskových orechov nasekaných nadrobno

150 g ovsených vločiek (bez glutenu)

50 g sezamových semienok

50 g pšeničných otrubov

Postup:

V miske zmiešame vajcia s kyslou smotanou, medom a olejom. Následne pridáme všetky suché prísady a zmes dôjkladne premiešame.

Prirpavíme si menšiu formu na pečenie (11×20 cm a výška 5,5 cm), ktorú vyložíme papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 50 minút (skontrolujte dreveným špáradlom).

Hotový chlebík necháme vychladnúť na mriežke.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika

Témy:


Pridajte svoj komentár