Zdravý brokolicový koláč bez múky

Skvelé jedlo, ktorý nielen rýchlo pripravíte, ale zároveň urobíte niečo dobré aj pre svoje zdravie. Koláčik totiž obsahuje samé skvelé ingrediencie, ktoré vás doslova nabijú vitamínmi a živinami.

Skvelé jedlo, ktorý nielen rýchlo pripravíte, ale zároveň urobíte niečo dobré aj pre svoje zdravie. Koláčik totiž obsahuje samé skvelé ingrediencie, ktoré vás doslova nabijú vitamínmi a živinami. Navyše, toto chutné jedlo lichotí aj vašej štíhlej línií, pretože obsahuje minimum kalórií! :-)

Potrebujeme:

1 hlávku brokolice

1 biely jogurt (ideálne s nižším obsahom tuku)

4 vajcia

Soľ a korenie podľa chuti

200 g strúhaného nízkotučného syra

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postup:

V slanej vode uvaríme brokolicu. Keď je hotová, rozdelíme ju na menšie kúsky a necháme vychladnúť.

Medzitým zmiešame rozšľahané vajíčka s jogurtom a syrom (ak si obed nevieme predstaviť bez mäsa, môžeme pridať nadrobno nakrájanú šunku).  Nakoniec pridáme kúsky brokolice a celú zmes dochutíme soľou a korením. Zmes preložíme do zapekacej misy, ktorú sme si predtým vystlali papierom na pečenie alebo vymastili maslom.

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 15-20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

foto: reprofoto HealthyHappyLife.com