Konečne je tu víkend. Doprajte si po námahavom pracovnom týždni skvelé raňajky, ktoré vás príjemne naladia na pohodový víkendový deň.
Potrebujeme:
150 g celozrnnej pšeničnej múky
1 lyžičku mletej škorice
Štipku sušeného zázvoru, mletého klinčeka a muškátového orieška
¼ šálky hnedého cukru
180 ml mlieka
½ lyžičky vanilkového extraktu
2 lyžičky repkové oleja
2 vajcia
2 šálky strúhanej mrkvy
Maslo na vyprážanie
Postup:
Ingrediencie na lievance okrem strúhanej mrkvy spojíme vo väčšej miske a vymiešame cesto. Nakoniec pridáme strúhanú mrkvu a premiešame, aby nám vznikla homogénna hmota.
Pripravíme si väčšiu panvicu s neprilnavým dnom a rozpustíme na nej trochu masla. Potom z cesta naberačkou dávkujeme jednotlivé lievance, ktoré vyprážame na masle (asi po dvoch minútach smaženia, ekď sa na povrchu lievancov objavia bublinky, obrátime a smažíme z druhej strany ešte cca 1 minútu).
Podávame s tvarohom, kyslou smotanou alebo medom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: alldayidreamaboutfood
Dobré médiá