Sušené slivky patria k predvianočnému a vianočnému obdobiu.
Okrem toho, že sú chutné, výskum na Floridskej štátnej univerzite preukázal, že nie mlieko, ani mliečne výrobky, ale sušené slivky dokážu zvrátiť rednutie kostí.
Výskum bol testovaný na ženách v období menopauzy a výsledky hovorili jasne.
Ženy, ktoré užívali 100 g sušených sliviek denne po dobu 11 mesiacov mali preukázateľne viac kostnej hmoty ako tie, ktoré užívali iné produkty.
Dr. Bahramu Arjmandi dokonca uviedol, že na účinky sušených sliviek na kosti sa nechytajú iné druhy ovocia a ani bežne dostupné potraviny.
Okrem kostí sa však konzumácia sliviek podpísala aj pod lepším trávením, úbytkom hmotnosti a nižšom cholesterole.
Slivky=zdravé kosti
Čo je najdôležitejšie, látky, ktoré slivky obsahujú sa už do 30 minút dostávajú do imunitného systému a dokážu ho preto posilniť viac, ako ktorékoľvek umelé vitamíny či bio-stimulanty.
Polyfenoly sa tiež dostávajú ku kostným tkanivám a pôsobia ako ochrana nielen pred opotrebovaním, ale aj zápalovými ochoreniami kĺbov a kostí.
Čo sušené slivky dokážu?
bojujú proti zápche, starajú sa o zdravie čriev,
znižujú cholesterol v krvi,
rozpúšťajú prebytočné tukové tkanivo, očisťujú organizmus,
farbivo, ktoré slivky obsahujú je päťkrát silnejší ako beta-karotén, päťdesiatkrát účinnejší a vitamín E a obsahuje desaťkrát viac vitamínu C ako citrón,
obnovujú pečeňové bunky,
prospivejú zdraviu obličiek,
bojujú proti chudukorvnosti,
zlepšujú pamäť,
prevencia cukrovky,
urýchľujú hojenie rán.
Hovorilo sa, že keď zarodí slivka, je to znakom božej priazne a darom zdravia pre celú rodinu. Ľudia si plody vážili a starostlivo ich uchovávali na celý rok. Vedeli totiž, že v rokoch bohatých na slivky sa cítia akosi lepšie a zdravotné neduhy sa im vyhýbali.
Dobré médiá