Zázračné palacinky na vode: Nejde do nich cukor a ani gram tuku, geniálny recept mojej tety!

2855 0

Dcérka má alergiu na lepok, tak sme doma začali robiť túto verziu palaciniek a na počudovanie sú naozaj veľmi chutné. Iné už nechce ani manžel. Recept mám od mojej tety a keď mi ho dávala, myslela som si, že na nejakú prísadu zabudla.

To cesto je ale pre mňa naozaj zázračné, drží, palacinky sa dobre vyprážajú a chutia výborne. :-)

Potrebujeme:

3 hrnčeky hladkej múky

3 hrnčeky vody

3 vajcia

Štipka soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Náplň: tvaroh, marmeláda šľahačka…

Postup:

Do misky dáme múku a trošku osolíme premiešame, pridáme vodu a vajcia a ručným šľahačom na najnižšom stupni všetko spolu zmiešame. Ako klasicky dávkujeme cesto na panvicu (ja robím na kameninovej panvici a nepotrebujem vôbec olej, prípadne panvicu trochu potrite).

Pečieme z oboch strán dozlatista.

Podávame s náplňou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

autor: Veronika Mošková

foto: imgur

Témy:


Pridajte svoj komentár