Lepšie ako francúzske zemiaky: Vyskúšajte tento zapekaný kurací pekáč so zemiakmi a máte obed ako lusk!

Pripravte si tento zapekaný kurací pekáč so zemiakmi podľa receptu z youtube a máte obed ako lusk. Všetky chute sa krásne spoja a všetci sa budú zalizovať!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

1 ČL soli

mleté čierne korenie a červenú mletú papriku podľa chuti

rastlinný olej

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

kuracie prsia

1 žltú papriku

1 červenú papriku

1 paradajku

100 g strúhaného syra

Postup:

Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska a vložíme do misy. Osolíme, okoreníme, opaprikujeme, polejeme olejom a premiešame. Necháme stáť 20 minút. 

Kuracie prsia si nakrájame na malé kúsky a jenskú misu si vymastíme olejom.

Zemiaky naukladáme tesne vedľa seba na dno a dáme upiecť na 20 minút do predhriatej rúry na 200 °C. 

Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno.

Aj ostatnú zeleninu si umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Na panvicu si dáme olej, rozohrejeme, vložíme mäsko a potom aj všetku zeleninu. 

Osolíme, okoreníme, opaprikujeme a všetko spolu orestujeme.

Potom vyberieme zemiaky z rúry a navrstvíme na ne mäsovo – zeleninovú zmes. 

Polejeme šťavou a nakoniec ešte zasypeme strúhaným syrom.

Pekáč prikryjeme mokrým papierom na pečenie a dáme do predhriatej rúry zapiecť na 15 minút pri teplote 200 °C. 

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: