Toto kuracie mäsko s hubami, zemiakmi a syrom si zamilujete: Všetko zapečiete v rúre a máte skvelé jedlo!

3711 0

Pripravte si tento skvelý obed, ktorý oživí váš jedálniček.

Výborné zapekané kuracie mäsko so zemiakmi, hubami a syrom podľa receptu z youtube.

Potrebujeme:

2 cibule

kuracie rezne

rastlinný olej

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

soľ, korenie, talianske bylinky podľa chuti

90 g taveného syra

250 ml smotany na varenie

4 šampiňóny

3 zemiaky

150 ml kyslej smotany

100 ml vody

100 g tvrdého syra

Postup:

Na panvicu si nalejeme trocha oleja a orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. 

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a pridáme na cibuľku.

Posypeme soľou a talianskymi bylinkami.

Osmažíme za stáleho miešania asi 4 – 5 minút. 

Tavený syr si nakrájame na menšie kúsky.

Panvicu si vymastíme rastlinným olejom, nalejeme na ňu smotanu a pridáme tavený syr. 

Premiešame a povaríme, kým sa syr neroztopí.

Potom pridáme kuracie mäso na cibuľke. 

Všetko spolu premiešame, prikryjeme pokrievkou a na slabom ohni povaríme.

Medzitým si nakrájame huby. 

Na samostatnú panvicu si dáme trocha rastlinného oleja, orestujeme huby a osolíme.

Pridáme na pol krúžky pokrájanú cibuľu a premiešame. 

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska a vložíme do misy.

Polejeme olejom, posypeme soľou, čiernym korením, talianskymi bylinkami a premiešame. 

Pekáč si vymastíme a začneme vrstviť.

Na dno uložíme zemiaky, na ne navrstvíme huby s cibuľou a rovnomerne rozložíme. 

Dáme zapiecť na 20 minút pri teplote 180 °C a medzitým si pripravíme omáčku.

V miske si rozmiešame kyslú smotanu s vodou, soľou a talianskymi bylinkami.

Rozmiešame metličkou. 

Pekáč vyberieme z rúry, polejeme pripravenou omáčkou a dáme zapiecť na 10 – 15 minút pri teplote 180 °C. 

Následne vyberieme a navrstvíme ešte zmes s kuracím mäskom. 

Rovnomerne rozotrieme po celom povrchu.

 

Nakoniec posypeme strúhaným syrom a dáme ešte na 10 – 15 minút zapiecť, aby sa syr roztopil. 

Môžeme posypať nasekaným kôprom a servírujeme.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár