Zapekané Farárske zemiaky: Chutná, lacná a rýchla večera, ktorú sa oplatí navariť hneď dnes!

Tip na dnešnú večeru podľa receptu z youtube  na Farárske zemiaky ktoré pripravíte expresne rýchlo a potrebujete len pár surovín! 

Potrebujeme:

250 g zemiakov

olivový olej

350 g kapusty

čili papričku

...

150 ml vody

kôpor

125 g Mozzarelly

150 g Mortadelly alebo inej salámy s väčším priemerom

strúhanku

jarnú cibuľku

Postup:

Zemiaky si očistíme, nakrájame na menšie kúsky.

Dáme ich smažiť na panvicu na rozhorúčený olej.

Potom ich osolíme a pridáme na tenké slíže nakrájanú kapustu.

Môžeme posypať troškou čili, premiešame.

Podlejeme vodou a dusíme domäkka.

Roztlačíme, pridáme pokrájanú jarnú cibuľku, nasekaný kôpor a na kocky nakrájanú Mozzarellu.

Premiešame a túto plnku balíme do plátkov Mortadelly.

Tieto kapsičky ukladáme na vymastený pekáč, pričom dno posypeme ešte strúhankou.

 

Pečieme 10 – 15 minút pri teplote 200 °C.

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: