Rýchly a chutný obed z cestovín a lahodnej syrovej omáčky. Môžete si na nich pochutnávať už o niekoľko minút.
Potrebujeme:
500 g cestovín (napr. kolienok)
3 lyžice masla
3 lyžice haldkej múky
400 ml mlieka
2 šálky strúhaného syra
4 lyžice smotanového syra
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Cestoviny uvaríme v slanej vode Al dente. Na panvici rozpustíme maslo a opražíme na ňom múku. Pridáme mlieko a varíme za stáleho miešania, kým zmes nezhustne. Potom pridáme smotanový syr, strúhaný syr a kyslú smotanu. Dôkladne premiešame a podľa chuti pridať korenie a soľ.
Cestoviny scedíme a preložíme do vymastenej zapekacej misy a zalejeme omáčkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: domacica
Dobré médiá