Vynikajúce jedlo na obed alebo večeru – pripravené rýchlo a môžete pridať prísady, ktoré máte radi.
Recept sme našli na youtube.
Potrebné prísady:
2 kg cukety
600 g kyslej smotany
6 vajec
300 g syra
zelené bylinky
Soľ podľa chuti
Korenie podľa chuti
Postup:
Najskôr nakrájame cuketu na kolieska.
Do hrnca nalejeme vodu a privedieme do varu.
Keď to začne vrieť, pridajte cuketu a varte len 30-40 sekúnd.
Sceďte cuketu a nechajte ju vychladnúť.
V samostatnej miske zmiešame vajcia so smotanou.
Dochutíme soľou a korením.
Dobre premiešame.
Syr nastrúhajte a potom pridajte zelené bylinky.
Dôkladne premiešajte so smotanovou zmesou, až kým nie je zmes homogénna.
Do formy na pečenie pridajte rovnomerne polovicu cukety.
Pridajte časť omáčky, cuketu a nakoniec zvyšok omáčky.
Pečieme pri teplote 190 stupňov po dobu 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá