Namiesto chlebíčkov robím pre návštevu toto občerstvenie a všetci sú NADŠENÍ: Náplň vymeňte a pečte aj každý deň!

7701

Perfektné občerstvenie pre návštevu. Pripravte tieto zapečené žemličky podľa receptu z youtube a všetci budú nadšení. Plnku si môžete meniť podľa chuti!

Potrebujeme:

veľkosť šálky 200 ml

1 šálku mlieka

1 vajce

30 ml rastlinného oleja

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ČL kryštálového cukru

1 ČL soli

10 g sušeného droždia

5 šálok hladkej múky

Na plnku:

klobásu

syr čedar

paradajkovú pastu

alebo inú plnku podľa chuti

mak na posypanie

Postup:

Do misky si nalejeme mlieko, pridáme 1 vajce + bielok z druhého vajíčka a jeden žĺtok si odložíme. 

Pridáme rastlinný olej, cukor, sušené droždie, soľ a zapracujeme múku. 

Vypracujeme hladké cesto, vložíme do misky a prikryjeme potravinárskou fóliou. Necháme odpočívať 15 minút. 

Cesto potom preložíme na pomúčenú dosku, premiesime a rozrežeme na dve rovnaké polovice. 

Jednu časť si rozrežeme na 8 približne rovnakých častí. 

Každú časť cesta vygúľame, druhú polovicu cesta vyvaľkáme na placku a rozložíme na papier na pečenie. 

Túto placku narežeme ako pizzu na 8 dielov ale nie až po okraj. 

Teraz na okraj každého trojuholníka položíme guľku cesta. 

Hrot cestového trojuholníka zo stredu preložíme cez cestovú guľku a zatlačíme do jej stredu. 

Pomocou dna pohára jamku ešte zväčšíme, naplníme syrom, klobáskou a paradajkovou pastou. 

Nakoniec potrieme vyšľahaným žĺtkom. 

Posypeme makom a dáme piecť do predhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 °C asi 30 – 35 minút. 

Hotovo. Prajeme dobrú chuť!

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár