plny-hrniec_transparent_negativ.png

Zapečte zemiaky podľa tohto receptu a nebudete sa ich vedieť dojesť: Vynikajúce hlavné jedlo, aj chuťovka pre návštevu!

Pripravte si zemiaky na tento spôsob podľa receptu z youtube.

Sú také chutné, že sa ich nebudete vedieť dojesť. Fantázia!

Potrebujeme:

2 kuracie prsia (250 g)

1 cibuľu

4 strúčiky cesnaku

1,5 farebnej papriky

30 g masla

5 PL rastlinného oleja

soľ

čierne mleté korenie

tymian

kari podľa chuti

5 veľkých zemiakov

1 lyžica červenej mletej papriky

Na omáčku:

2 PL paradajkovej pasty

2 strúčiky cesnaku

2 poháre vody (300 ml)

soľ

70 g strúhaného syra Čedar

Postup:

Zemiaky si ošúpeme.

Do každého z nich vydlabeme jamku.

Vydlabané zemiaky následne naukladáme vedľa seba na pekáč. 

V miske si zmiešame 2 lyžice oleja, lyžičku papriky a touto zmesou potrieme každý zemiak. 

Teraz zemiaky osolíme.

Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C asi 30 minút. 

Cibuľu si ošúpeme, nakrájame nadrobno a nakrájame si aj farebnú papriku. 

Na panvicu si dáme maslo, olej a rozhorúčime.

Potom vložíme na malé kúsky nakrájané kuracie prsia a opekáme.

Po pár minútach pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Nakoniec primiešame aj papriku a opekáme asi 3 minúty. 

Posypeme koreninami, premiešame.

Navrstvíme do každej jamky v zemiaku. 

V samostatnej miske si rozmiešame paradajkovú pastu s 2 strúčikmi cesnaku, soľou a vodou.

Potom touto omáčkou podlejeme zemiaky. 

Nakoniec ešte posypeme strúhaným syrom.

Dáme zapiecť pri teplote 190 °C na 30 minút. 

Posypeme nasekanou vňaťou a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

Najlepšie recepty na dnes