Výborná a jednoduchý večera z cukety a syra. Fit a veľmi chutná, odporúčam vyskúšať každému.
Potrebujeme:
2 cukety
2 vajíčka
soľ
korenie
150 parmezánu alebo mozzarelly či iného nízkotučného syra
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Voliteľné:
Šunku nakrájanú na kocky
Hrášok alebo kukuricu scedené z nálevu
Postup:
Cuketu ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Z nastrúhanej cukety sa pokúste dostať čo možno najväčšie množstvo vody, rukami ju poriadne postláčajte a prebytočnú vodu vylejte. Potom cuketu zmiešajte s 50 g nastrúhaného syra, pridajte vajíčka, šunku, zeleninu a ochuťte pomocou soli a korenia – preháňať to nemusíte, dosoliť sa to dá vždy. Vzniknutú zmes vložte do zapekacej misky alebo pekáča. Povrch zmesi zasypte zvyšným množstvom nastrúhaného, prikryte alobalom a dajte piecť na 190 ° po dobu 30. minút. Potom alobal odstráňte a pečte, kým syr nezozlátne.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj obrázok: vk
Pridajte svoj komentár