Tvarohový zázrak z 1 vajíčka: Úžasné cesto z hrnčeka, jemný krém a výsledok na nezaplatenie!

Vynikajúci zákusok podľa Majky. Úplne jednoduché hrnčekové cesto, tvarohový krém a na vrch poleva, alebo postrúhaná čokoláda. Výsledkom je famózny koláčik.

Potrebujeme:

Cesto (1 hrnček = 200 ml):

1 ks vajce

1 hrnček kryštálový cukor

1 hrnček mleté vlašské orechy

1 hrnček mlieko

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1/2 hrnčeka olej

1 hrnček polohrubá múka

1 bal. prášok do pečiva

1 bal. vanilkový cukor

Náplň:

500 ml mlieko

40 g prášok krémový (Zlatý klas)

2-3 PL cukor kryštálový

250 g mäkký tvaroh

1 ČL cukor vanilkový

100 g maslo

Poleva:

Tmavá čokoláda rozpustená s trochou tuku, prípadne nastrúhaná

Voliteľné:

Maslové sušienky

Postup:

Koláčik je vynikajúci aj bez polevy, stačí len postrúhať čokoládu. :-)

Cesto:

Vajíčko s cukrom vymiešame do peny. Postupne pridáme olej, mlieko a ostatné suroviny. (Poznámka: kto chce menej cukru, môže ubrať na polovicu).

Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 20 x 30 cm, vymastíhme ho olejom a vysypeme múkou.

Navrstvíme vymiešané cesto a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 25 minút.

Upečené cesto necháme vychladnúť.

Náplň:

Z 500 ml mlieka a 3 pl cukru, čl vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Do horúceho bmiešame na malé kocky pokrájané maslo. Dobre premiešame.

K pudingu pridáme 250 g mäkkého tvarohu. Upečený korpus polejeme asi 2 pl umu /rum/.

Plnku  natrieme na korpus.

Nakoniec na krém uložíe sušienky a prelejeme čokoládovou polevou.

Necháme poriadne stuhnúť a podávame.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: pixabay