Zákusky už u nás deti nepýtajú, toto je najväčší hit každej oslavy: Vyklopené mandarínkové poháre – žiadna želatína ani chemikálie!

Fantastický mandarínkový dezert. Nepotrebujete žiadnu želatínu ani špeciálne konzervačné látky.
ako urobiť domáce lokum  

© Depositphotos

Potrebujeme:

400 ml čerstvej mandarínkovej šťavy

3 polievkové lyžice kr. cukru

3 polievkové lyžice kukuričného škrobu

1 kopcovitá polievková lyžica masla

kokosová múčka na ozdobu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postup:

Stlačte 400 ml šťavy z mandarínky, odstráňte kosti a dužinu.
ako urobiť domáce turecký med

Nalejte šťavu na panvicu, pridajte škrob, pridajte cukor a prísady premiešajte metličkou tak, aby v ňom neboli žiadne hrudky.

domáce turecký med recept

Dajte hrniec na oheň a počkajte, kým sa zmes privedie do varu. Neustále miešajte. Potom znížte teplotu a varte na strednom plameni, kým nám nevznikne hustý džem.

domáci turecký med

Odstráňte zmes z tepla, pridajte polievkovú lyžicu masla a dôkladne premiešajte.

ako variť domáci turecký med

Keď je maslo rozmiešané, horúcu hmotu navrstvíme do formičiek (do skla, alebo formičiek na muffiny) ak chcete, môžete trochu vymastiť aj formičky, aby sa dezert lepšie vyklápal. Dajte zmes do chladničky, kým nestuhne, najlepšie na noc.

Turecký pôžitok doma

Opatrne odstráňte turecký dezert z foriem, nakrájajte na porcie a rolujte v kokosových lupienkoch.

variť turecký med doma

Domáce turecký dezert bez konzervačných látok a farbív je pripravený!

ako variť turecký med