plny-hrniec_transparent_negativ.png

Zakázaný tvarohový koláč: Jeden z najlepších dezertov, aké som kedy ochutnala, všetci si pýtali dupľu!

Keď ho ochutnal môj manžel povedal, že ten koláč je taký dobrý, že by ho mali zakázať! :-D

Výborný koláčik z tvarohu a jednoduchého cesta. nakoniec len prelejte čokoládou a je to.

 

 

U nás doma ho máme veľmi radi. Keď ho ochutnal môj manžel povedal, že ten koláč je taký dobrý, že by ho mali zakázať!:D

Postup:

Náplň:

150 g práškového cukru

1 balíček vanilkový cukor

750 g mäkký tvaroh

150 g maslo

Voliteľné – 1 veľký banán

Cesto:

2 lyžičky kakaa

1 lyžica vody

240 g polohrubá mouka

6 ks vajec

1/2 balíčku prášku do pečiva

240 g práškového cukru

Čokoládová poleva:

 

 

100- 150 g horkej čokolády

1-2 lyžice oleja

Postup:

Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov.

Ušľaháme žĺtky, cukor a vodu do peny.

 

 

Potom pridáme múku s práškom do pečiva, kakaom a sneh z bielkov.

Cesto vlejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre (pri teplote 180 stupňov cca 25 minút).

Upečený korpus necháme vychladnúť.

 

 

Medzitým zmixujeme náplň z tvarohu, masla, práškového a vanilkového cukru a strúhanú citrónovú kôru.

Náplň natrieme na takmer vychladnutý korpus – môžeme natrieť aj po bokoch.

Nakoniec celý tvarohový koláč prelejeme čokoládovou polevou.

 

 

Tvarohový koláč s polevou necháme stuhnúť, nakrájame a môžeme podávať.

Ja som krém rozdelila na polovicu a do jednej som vmiešala rozmixovaný banán.

 

 

Vtedy stačí pridať menej cukru. :-)

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes