Z úrody čerešní si tento rok pripravte aj toto lahodné želé: Naplňte do pohárov a použite podľa potreby!

Vyskúšajte toto lahodné čerešňové želé podľa receptu z portálu souspark, ktoré môžete skladovať v pohároch a zachová si plnú chuť čerešní!

Výborné do dezertov a koláčov.

Potrebujeme:

1 kg čerstvých čerešní

700 g cukru

40 g instantnej želatíny

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postup:

Ako prvé si čerešne roztriedime, zbavíme sa skazených a odstránime stopky.

Zalejeme ich na 3 hodiny vodou, aby sme ich zbavili červíkov. 

Vodu z čerešní si zlejeme, odkôstkujeme ich, zasypeme cukrom a želatínou.

Necháme ich stáť cez noc, aby pustili šťavu. 

Hrniec s čerešňami dáme na sporák, privedieme do varu a povaríme asi 3 minúty.

Odstránime penu a znížime teplotu.

Pripravíme si sterilizované poháre. 

Ešte horúce želé nalejeme do pohárov, uzavrieme viečkami, prevrátime hore dnom a zabalíme do teplej deky, kým úplne nevychladnú. 

TIP: Vyberajte zrelé čerešne, ktoré majú veľa šťavy.

Poháre skladujte na tmavom a chladnom mieste.

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár