Chrumkavé a voňavé predjedlo, ktoré vás dostane do kolien.
Túto pochúťku pripravujem svojim deťom pravidelne na desiatu, pretože im neskutočne chutí.
Mimoriadne jednoduchý a chutný recept z youtube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes na fantastickú plnenú rolku.
Potrebujeme:
500 g lístkového cesta
100 g plátkového syra
100 g šunky
2 paradajky
100 g mozzarelly
3 g oregana
3 g bazalky
10 ml olivového oleja
1 vajce
5 g čerstvej bazalky
Postup:
Na lístkové cesto naukladáme plátkový syr.
Ďalšiu vrstvu pridáme šunku.
Okraj potrieme vajcom.
Cesto zrolujeme.
Kraje cesta stlačíme a odrežeme.
Cesto s papierom na pečenie preložíme na plech.
Krájačom spravíme zárezy po celej dĺžke.
Do zárezov vložíme plátky mozzarelly.
Pridáme aj paradajky.
Cesto potrieme vajíčkom.
Na vrch nasypeme oregano a bazalku.
Polejeme olejom.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 25 minút pri teplote 180°C.
Rolku nakrájame a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Bonus
Potrebujeme:
300 g lístkového cesta
100 ml + 30 ml paradajkovej omáčky
5 g oregana
100 g tvrdého syra
50 g salámy
50 g šunky
50 g pikantnej salámy
Postup:
Na začiatku mierne rozvaľkáme lístkové cesto.
Potom ho potrieme paradajkovou omáčkou a posypeme oreganom.
Ďalej nastrúhame tvrdý syr.
Nad seba naukladáme vrstvu salámy, šunky a pikantnej salámy.
Cesto zrolujeme, zahneme okraje a aj s papierom na pečenie preložíme do formy na pečenie.
Vrch potrieme omáčkou a posypeme oreganom.
Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme 35 minút pri teplote 180°C.
Po dopečení chrumkavú dobrotu naporciujeme a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod: