Ak máte radi jednoduché dezerty, táto banánovo-kávová dobrota so šľahačkou podľa receptu z youtube vás určite osloví.
Tento nápad si okamžite zamilovala celá naša rodina!
Potrebujeme:
3 banány
2 vajcia
1 PL kávy Nescafé
300 ml mlieka
3 PL cukru
1 balíček prášku do pečiva
240 g múky
Na krém:
1 balenie práškovej šľahačky
200 ml studeného mlieka
Na ozdobenie:
4 PL vlašských orechov
2 PL gumených cukríkov podľa chuti alebo nasekanej čokolády
Postup:
Banány si ošúpeme a nakrájame na malé kolieska.
Pridáme vajcia, kávu a vyšľaháme tyčovým mixérom na hladkú hmotu.
Nalejeme mlieko, pridáme cukor a za stáleho miešania zapracujeme preosiatu múku.
Keď je hmota kompaktná, nalievame primerané množstvo na suchú rozhorúčenú panvicu.
Zakryjeme pokrievkou a opekáme 5 minút.
Potom otočíme a z druhej strany opekáme ešte 3 minúty.
Takto si spracujeme aj zvyšok cesta a prejdeme k príprave krému.
Vyšľaháme si hustú šľahačku a nanesieme ju na jeden plát.
Pokračujeme vo vrstvení.
Nakoniec natrieme vrch aj boky zvyškom šľahačky.
Uhladíme a boky ozdobíme nasekanými orechmi.
Vrch dezertu môžete ozdobiť cukríkmi podľa chuti alebo nasekanou čokoládou.
Necháme v chladničke stuhnúť, nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá