Zabudnite na vyprážaný syr nasiaknutý olejom: Vyskúšajte ho pripraviť inak, je výborný a neporovnateľne zdravší!

Hľadala som alternatívy vyprážaného syra a narazila som na tento recept.

Hľadala som alternatívy vyprážaného syra a narazila som na tento recept. Bez múky, strúhanky a hlavne nie je nasiaknutý olejom. Tento recept môžete vyskúšať na slano a dokonca aj na sladko. Je to úplne jednoduché a môžete si pokojne aj pridať, z tejto dobroty určite nepriberiete.

Ak chcete verziu na sladko, stačí, ak vynecháte soľ a nahradíte ju medom.

Potrebujeme:

250 g tvarohu alebo syru ricotta

3 plné lyžice rozdrvených alebo namletých ovsených vločiek

2 vajcia

1/2-1 lyžičku soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Kokosový alebo repkový olej – stačí skutočne málo

Postup:

Všetky prísady zmiešame v miske. Na panvici zahrejeme trochu oleja a dávkujeme približne 1 lyžicu zmesi a opečieme z oboch strán dozlatista. Placky sa dajú pripraviť aj celkom bez oleja, stačí, ak na panvicu dáte mastný papier na pečenie.

Placky môžete vyskúšať aj upiecť v rúre, napríklad s chutnou oblohou, ako falošnú pizzu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)