Vyprážaný syr bez vyrážania: Skúsila som ho len raz a teraz všetci doma pýtajú len toto!

Super recept na večeru - vyprážaný syr bez vyprážania. Chutí ako ten smažený, ale pripravíte ho v rúre, úplne jednoducho a rýchlo.

Super recept na večeru – vyprážaný syr bez vyprážania. Chutí ako ten smažený, ale pripravíte ho v rúre, úplne jednoducho a rýchlo. Keď pridáte aj tenký plátok toastového chleba, môžete podávať namiesto obložených chlebíkov.

Potrebujeme:

Olej
Soľ
Vajcia
Šunka
Strúhanka
Eidam

Postup:

Zapekacej misky (môže byť aj obyč. šálku) dôkladne vymastíme tukom, vysypeme strúhankou a plníme na dno strúhaný syr, potom nasekaná šunka nadrobno, zalejeme rozmiešaným vajíčkom (na 6 porcií dávam 3 ks vajec) potom zase šunku a nakoniec syr a opäť posypeme strúhankou. Misky alebo šálky dáme na pekáč na ten nalejeme vodu a misky pečieme v tomto vodnom kúpeli asi 30 min dozlatista. Potom misky vyklopíme a podávame ako klasický smažený syr alebo ako pochúťku so šalátom. Syrov môžeme použiť aj viac druhov podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)