Ak hľadáte fantastický krém do vašich pečených či nepečených dezertov, máme pre vás skvelý tip. Vyskúšajte skvelý banánový krém s jednoduchou prípravou, lahodnou chuťou a úžasnou vôňou.
Potrebujeme:
250 ml mlieka
1 banánový puding
5 ks banánov
200 g masla
Cukor – podľa chuti
Vanilkový extrakt – voliteľné
Postup:
Pri príprave banánového krému je dôležité, aby mali všetky suroviny približne rovnakú teplotu, v opačnom prípade totiž hrozí, že krém sa môže zraziť.
Banány nakrájame na kolieska a rozmixujeme na hladké pyré.
Z pudingu a mlieka uvaríme hustý puding a necháme dostatočne vychladnúť.
V samostatnej miske vyšľaháme maslo, do ktorého postupne pridávame banánové pyré. Do maslového krému nakoniec všľaháme puding. Krém šľaháme dovtedy, kým nie je krásne hladký. Podľa chuti môžeme dosladiť cukrom a prevoňať trochou vanilkového extraktu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
foto: cookcooks
Dobré médiá