Ak neviete, čo zajtra na obed, vyskúšajte tieto vynikajúce bravčové kapsičky plnené lahodnou plnkou podľa receptu z youtube.
Rodina bude spokojná a každý si bude pochvaľovať!
Potrebujeme:
600 g bravčových plátkov
200 g konzervovaných šampiňónov
3 strúčiky cesnaku
130 g tvrdého syra
75 g kyslej smotany
soľ
čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
Bravčové plátky (najlepšie karé) si cez potravinársku fóliu naklepeme tĺčikom.
Osolíme a okoreníme z oboch strán.
Tvrdý syr si nakrájame na menšie kúsky a do stredu každého mäsového plátku položíme jeden kúsok.
Šampiňóny si scedíme a nakrájame na menšie kúsky.
Vložíme do misky, zmiešame s prelisovaným cesnakom a kyslou smotanou.
Na každý plát okrem syra navrstvíme aj 1 lyžicu tejto plnky.
Mäso s plnkou potom zabalíme do kapsičky.
Hore zafixujeme špáradlom.
Všetky pripravené mäsové kapsičky uložíme vedľa seba na plech pokrytý papierom na pečenie.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 30 minút.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
BONUS
Vyskúšajte aj bonusový recept na zapekané rezne, ktorý nájdete v priloženom videu spolu s podrobným receptom na bravčové kapsičky.
Video návod:
Dobré médiá