Chrumkavé tyčinky, ktoré ulahodia nielen milovníkom obľúbeného zlatého moku. Spojenie semienok a lahodného cesta sú tou správnou chuťovkou na piatkový večer.
Potrebujeme:
1 kg hladkej múky
100 g sezamových semienok
100 g ľanových semienok
100 g slnečnycových semienok
1 a ½ lyžičky prášku do pečiva
1 a ½ lyžičky soli
400 ml piva
200 ml oleja
150 g masla
Postup:
Semienka zmiešame a opražíme na suchej panvici.
V miske zmiešame múku, soľ, olej, pivo a prášok do pečiva. Pridáme aj zmäknuté maslo a vymiešame cesto. Do cesta vmiešame aj opražené semienka.
Cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na plát s hrúbkou 6-7 mm. Narežeme na jednotlivé tyčinky.
Tyčinky preložíme na vymastený plech – alebo vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov 25 minút.
Podávame s pivom. :-)
Prajeme vám dobrú chuť!
zdroj: coolinarika