Vyskúšajte pripraviť kura s ryžou takto: Výsledok je fantastický!

Vynikajúce kura s ryžou podľa receptu z youtube, ktoré sa pripravuje iným spôsobom, ako ste zvyknutí.

Výsledok vás milo prekvapí!

 

 

Potrebujeme:

1 cibuľu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 mrkvy

2 paradajky

rastlinný olej

3 strúčiky cesnaku

1 PL paradajkovej pasty

soľ, čierne mleté korenie, červenú mletú papriku podľa chuti

3 bobkové listy

petržlenovú vňať

300 ml vody

400 g ryže

Postup:

Cibuľu si ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Mrkvu si očistíme a nakrájame na kolieska.

Paradajky si umyjeme, zbavíme ich tvrdých častí a nastrúhame na hrubom strúhadle. 

 

 

Plech si vymastíme trochou oleja, navrstvíme si doň zeleninu.

Pridáme prelisovaný cesnak. 

Následne pridáme paradajky, osolíme, posypeme červenou mletou paprikou, čiernym korením, pridáme bobkový list a petržlenovú vňať. 

 

 

Všetko na plechu dobre premiešame varechou a zalejeme vodou.

Teraz pridáme na plech kuracie stehná, ktoré sme si predtým osolili a okorenili.

Každý kúsok dôkladne potrieme omáčkou z plechu .

Dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 200 °C.

Čas pečenia je  40 minút. 

 

 

Medzitým si uvaríme v hrnci ryžu. 

Po 40 minútach mäso na plechu otočíme, aby bola v omáčke ponorená vrchná časť.

Pečieme ešte 12 minút. 

 

 

Po upečení vyberieme z plechu kuracie mäso.

 

 

Do výpeku vložíme uvarenú ryžu. 

Dobre premiešame a môžeme servírovať.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: