Veľmi šťavnaté a chutné karbonátky pripravené v priebehu niekoľkých minút. Ak máte doma cuketu, určite skúste.
Potrebujeme:
400 g mletého mäsa
1 stredne veľkú cuketu
2 vajcia
2 polievkové lyžice krupice
1/2 lyžičky soli
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
strúhanka – podľa potreby
olej, korenie
Postup:
Na začiatok umyjeme cuketu, ak je to potrebné aj očistíme a nastrúhame. Zmiešame s mletým mäsom, pridáme, vajcia, strúhanku, soľ, korenie.
Necháme 15 minút odstáť, aby zmes absorbovala prebytočnú šťavu.
Vytvorte guľky navlhčenými rukami a vyprážajte na panvici. Fašírky sa dajú aj piecť, len ich nezabudnite na plechu pokvapkať trochou oleja.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá