Vynikajúce domáce pečivo: Keď ho raz vyskúšate, pečivo už v obchode kupovať nebudete!

Veľmi jednoduché domáce pečivo podľa receptu z youtube, ktoré zvládnete ľavou zadnou. Načo chodiť zbytočne do pekárne, keď si priamo doma pripravíte chrumkavé voňavé pečivo kedykoľvek ho budete potrebovať alebo naň dostanete chuť!

Potrebujeme:

4 PL olivového oleja

1 PL sušeného droždia

1 ČL soli

340 ml teplej vody

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

600 g hladkej múky

Postup:

Do misy si nasypeme múku a zalejeme ju teplou vodou. Potom pridáme olivový olej, sušené droždie a soľ.

Všetko spolu postupne premiešavame a keď už je cesto ako tak spojené, začneme ho miesiť rukou. Cesto miesime, kým sa úplne nespojí.

Cesto by malo byť stredne mäkké.

Vložíme ho do vymastenej misy, prikryjeme a necháme hodinu nakysnúť. Po hodine si cesto preložíme na pracovnú dosku a naolejovanými rukami ho vytvarujeme do hrubšieho valca.

Ten potom prekrojím na 3 približne rovnaké časti.

Každý kúsok vygúľame, potom vytvarujeme do placky a zrolujeme do bagety.

Potom ich poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie. Vrch narežeme ostrým nožom alebo žiletkou a následne pofŕkame vodou a posypeme múkou.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 30 minút.  Hotovo.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod