Ak neviete čo na večeru, vyskúšajte túto vynikajúcu nátierku, ktorú pripravíte skutočne rýchlo. Skvele sa hodí aj v prípade, ža vás prekvapila nečakaná návšteva, alebo si chcete vyrobiť skvelú nátierku k domácemu pečivu. Určite si pochutnáte.
Potrebujeme:
8 vajec uvarených natvrdo
3 lyžíc kyslej smotany
3 lyžice majonézy (ideálne domácej)
1 lyžicu horčice
1 lyžicu masla
1 ks červenej cibule
1 – 2 lyžice pažítkynakrájanej nadrobno
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Vajíčka olúpeme a nastrúhame nadrobno, prípadne popučíme vidličkou. Cibuľu nakrájame nadrobno a zmeišame s vajíčkami. Pridáme majonézu, smotanu, horčicu, maslo a dochutíme soľou a korením. Dôkladne premiešame a vložíme stuhnúť do chladničky (aby sa prepojili chute jednotlivých prísad).
Nakoniec posypeme pažítkou a podávame s čerstvým pečivom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: nostaly