Toto vylepšenie som skúsila, keď som potrebovala spotrebovať syr a šunku, tieto placky však mali taký úspech, že ich odvtedy robíme pravidelne. U nás doma sú také obľúbené, že klasiku zo zemiakov už ani nerobíme. Vyskúšajte a určite si ich obľúbite aj vy.
Potrebujeme:
150 g Nivy
2 stredne veľké varené zemiaky
cesnak podľa chuti
2 vajcia korenie
1 paprika
100 g šunky alebo inej údeniny
3 lyžice hladkej múky
Petržlenová vňať
olej na vyprážanie
Postup:
Nivu nastrúhame najemno, pridáme nastrúhané zemiaky, pretlačený cesnak, vajcia, na drobno nakrájanú papriku, vňať a údeninu. Okoreníme a pridáme múku.
Z cesta robíme placky a smažíme na oleji.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá