Od týchto placiek sa nebudete vedieť odtrhnúť – lepšie som v živote nejedla: Len varené zemiaky, šunka a Niva!

Toto vylepšenie som skúsila, keď som potrebovala spotrebovať syr a šunku, tieto placky však mali taký úspech, že ich odvtedy robíme pravidelne. U nás doma sú také obľúbené, že klasiku zo zemiakov už ani nerobíme. Vyskúšajte a určite si ich obľúbite aj vy.

Potrebujeme:

150 g Nivy

2 stredne veľké varené zemiaky

cesnak podľa chuti

2 vajcia korenie

1 paprika

...

100 g šunky alebo inej údeniny

3 lyžice hladkej múky

Petržlenová vňať

olej na vyprážanie

Postup:

Nivu nastrúhame najemno, pridáme nastrúhané zemiaky, pretlačený cesnak, vajcia, na drobno nakrájanú papriku, vňať a údeninu. Okoreníme a pridáme múku.

Z cesta robíme placky a smažíme na oleji.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)