Vylepšené zemiakové placky, dajú sa podávať aj namiesto pečiva!

7154

Palacinky s čerstvými bylinkami sú skvelým doplnkom rôznych jedál a šalátov. Môžete použiť namiesto chleba, naplniť rôznymi plnkami. Vynikajúci recept z youtube.

Potrebujeme:

kefír alebo kyslá smotana, 200 ml;

sóda, 1 lyžička;

vajcia, 2 ks;

štipka soli;

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

olej, 2 lyžice;

múka, 5 lyžice;

zemiaky, 4 ks;

kôpor, trs.

Postup:

Kyslá smotana alebo kefír sa zmieša so sódou.

Metličkou rozšľaháme vajcia so soľou.

 

Primiešame kefírovú zmes, zalejeme olejom.

Pridáme múku a vypracujeme cestíčko, kým nebude hladké.

Zväzok kôpru nakrájame nadrobno a premiešajte s cestom.

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame podľa chuti so soľou a korením.

Rozohrejeme olej a natrieme tenkú vrstvu strúhaných zemiakov, nalejeme tenkú vrstvu cesta s kôprom.

Pečieme pod pokrievkou na miernom ohni, obrátime a pečieme z druhej strany.

 

Témy:


Pridajte svoj komentár