Výborné langoše pred výplatou: 12 kúskov vás nevyjde ani na 1 Euro!

Výborný recept na lacné a výborné langoše za pár drobných. Celú várku pripravíte za menej ako 1 Euro.

Potrebujeme:

1/2 kg múka hladká

1/2 kocky čerstvého droždie čerstvé

troška cukor

1 lyžička soľ

1 lyžica ocot

...

podľa potreby teplá voda

Postup:

Najskôr si pripravíme kvások. V teplej vode rozmiešame 1/2 kocky čerstvého droždia s troškou cukru a necháme vyjsť. Na cesto si si v miske zmeišame múku s ostatnými prísadami (okrem teplej vody). Pridáme kvások a počas miesenia pridávame teplú vodu tak, aby nám vzniklo jednotné a vláčne cesto. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Cesto rozdelíme na pomúčenej doske na guličky a necháme ich ešte cca 10 minút podkysnúť. Potom už len vyformujeme placky a na oleji vyprážame dozlastista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)