Výborná rýchlovka z hrnčeka – muffiny s tvarohom a lekvárom: Chutia úplne ako MORAVSKÉ koláče, hotové sú je hneď!

Každý kto ochutnal vyhlásil, že chutia ako moravské koláče.

Ak ste fanúšikom muffinových receptov tak tento vám určite ulahodí. Sú úplne jednoduché a každému, kto ich ochutnal pripomínali moravské koláče.

Sú naozaj výborné!

 

 

Potrebujeme:

2 hrnčeky polohrubej múky

...

1/2 hrnčeka kr. cukru

1,5 KL jedlej sódy

2 vajcia

1 hrnček smotany (môže byť 33% ale stačí aj 12%)

1/2 hrnčeka rozpusteného masla

200 g tvarohu

cukor podľa chuti

slivkový lekvár (ak nemáte, tak aj iný hustý lekvár)

Postup:

 

 

 

V miske premiešame sypké suroviny.

Postupne pridáme vajce, smotanu a maslo.

Všetko dobre premiešame.

 

 

Do formičiek na muffiny si pripravíme košíčky.

 

 

Asi do 1/3 košíčka naplníme cesto.

Pridáme lyžičku lekváru, lyžičku tvarohu.

Zakryjeme opäť cestom (prípadne môžete poradie tvarohu a lekváru vymeniť, skúšala som ich aj takto a boli skvelé).

 

 

 

Tip:

Muffiny môžeme ešte posypať nahrubo rozsekanými orechmi alebo mandľovými lupienkami.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ° C asi 15-20 minút, podľa rúry.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay