Máte chuť na domáce maslové sušienky? Ukážeme vám, ako rýchlo a jednoducho ich môžete pripraviť. A všetko, čo potrebujete, sú 3 bežné ingrediencie, ktoré určite nájdete vo svojej kuchyni.
Potrebujeme:
¾ šálky (170g) masla izbovej teploty
½ šálky (100 g) krupicového cukru
2 a ¼ šálky (250-260 g) hladkej múky
Na obalenie:
Trochu kryštálového cukru na posypanie
Postup:
Pri stredných otáčkach vyšľaháme maslo s cukrom do nadýchanej hmoty. Pridáme múku a miešame – hmota sa bude najskôr meliť. Vymiesime ju v rukách na čistej rovnej ploche.
Keď vypracujeme jednotné cesto, vyformujeme ho do tvaru hranola.
Prirpavíme si papier na pečenie, ktorý posypeme cukrom. Hranol obalíme v cukre, zabalíme do fólie a vložíme do chaldničky stuhnúť na 30 minút.
Potom hranol narežeme na tenšie – asi 1 cm hrubé plátky.
Jednoltívé plátky – sušienky preložíme na plech vystlaný papierom na pečnie a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 165 stupňov približne 20 minút, alebo kým sušienky nie sú na povrchu zlatisté.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá