Video: Ako pripraviť perfektnú pizzu z panvice? Toto zvládne skutočne každý!

Pizza na nerozoznanie od pečenej klasiky. Vyskúšajte jednoduchú a chumkavú pizzu z panvicu, pripravenú z tekutého cesta.

Je možné pripraviť perfektnú chrumkavú pizzu bez pečenia, z jednoduchého tekutého cesta? Pozrite si perfektný a rýchly spôsob, ako pripraviť obľúbenú pochúťku z chrumkavého cesta a bohatej oblohy jednoducho a čo je najlepšie – bez pečenia. Stačí vyliať cesto na panvicu, navrstviť oblohu a vynikajúca dobrota je na svete.

Potrebujeme (na pizzu s priemerom približne 18 cm):

3 šálky hladkej múky

2 šálky teplej vody

1 balenie sušeného droždia

1 lyžicu soli (ideálne morskej)

1 a ½ lyžice medu

...

1 lyžicu olivového oleja

Obľúbené ingrediencie na oblohu:

Paradajkovú omáčku

Salámu

Zeleninu

Syr

Postup:

Je to jednoduché, z ingrediencií vymiešame hladké cesto (na miešanie použijeme šľahač s nadstavcom na miesenie cesta a miešame aspoň 5 minút). Cesto potom prikryjeme tanierom a necháme kysnúť 1 a ½ hodiny. Cesto premiešame a vylejeme na rozpálenú panvicu potretú trochou oleja.

Opečieme z oboch strán dozlatista a potom na vrch navrstvíme paradajkovú omáčku a pizza ingrediencie.