VIANOČNÉ SNEŽKY: Toto sú lahodné linecké košíčky s lekvárom a snehom!

Vynikajúci recept na linecké vianočné pečivo so snehom.

Vynikajúci recept na linecké vianočné pečivo so snehom.

Krásne vyzerá a chutí ešte lepšie.

Tieto košíčky si určite pridajte na zoznam vášho sviatočného pečiva.

 

Výborný recept od Martinky sa vám určite zapáči.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Je jednoduchý a naozaj vynikajúci.

Na ozdobu môžete použiť čerstvé ale aj zavárané ovocie.

Potrebujeme:

210 g hladkej múky

30 g práškového cukru

100 g masla alebo rastlinného tuku

2 žĺtky

balíček vanilkového cukru

citrónová kôra

Snehová plnka:

 

 

2 bielky

160 g práškového cukru

1 lyžica lekváru

Na ozdobu:

jahody

ananás

hrozno

strúhaná čokoláda

(môžete použiť čerstvé ale aj zavárané ovocie)

Postup:

V múke rozmiešame cukor a rozmrvíme maslo.

Potom pridáme žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru.

 

 

Vymiesime kompaktnú masu.

Košíčkové formičky vymastíme.

Kúsky cesta potom vtláčame do vymastených košíkových formičiek, uprostred necháme jamku.

 

 

Formičky poukladáme na plech, ktorý vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme, kým cesto nezačne chytať farbu, má však zostať bledé.

Medzitým si z bielkov ušľaháme tuhý sneh.

 

 

Pridáme cukor a došľaháme ho nad parou.

Napokon do snehu vmiešame trochu redšieho lekváru.

Upečené košíčky vyklopíme, naplníme snehovou plnkou.

Dozdobíme ovocím a strúhanou čokoládou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pixabay