Vianočné rolky bez pečenia, bez varenia: Stačí zabaliť a v chladničke vydržia až 3 týždne!

Výborný recept na studené vianočné rolky, ktoré pripravíte úplne na studeno.

V chladničke vydržia až 3 týždne.

Potrebujeme(na jeden kus):

Na cesto:

2 1/2 hrnčeka nasekaných piškót

4 lyžice práškového cukru

3 lyžice kakaa

3 lyžice rumu

trochu mlieka

(cesto môže mať rôzne farby – bielu, zelenú: stačí vynechať kakao a pridať do cesta kokos prípadne potravinárske farbivo)

Náplň na kokosovú hmotu:

3 lyžice masla

4 – 5 lyžice práškového cukru

3/4 hrnčeka strúhaného kokosu

Postup:

Piškóty na tmavé cesto zmiešame s cukrom, kakaom a rumom.

Do hmoty pridáme toľko mlieka, aby vzniklo tuhšie hladké cesto

Krém na kokosovú hmotu pripravíme z rozotreného tuku s cukrom a zmiešaného s kokosom.

Tmavé cesto vyvaľkáme (najlepšie medzi 2 mikrotenovým sáčky) obdĺžnikový plát …

Potom rozvaľkáme kokosovou hmotu (medzi 2 mikrotén) na obdĺžnik.

Hotovú kokosovú hmotu položíme na tmavé cesto.

Roládu zvinieme pomocou mikroténovej fólie.

Hotovú roládu odbalíme z mikroténovej fólie.

A zabalíme ho do alobalu.

Rolka v chlade vydrží aj tri týždne.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)