Tieto koláčiky nemajú najmenšiu chybu a zaručene si na nich pochutná celá vaša rodina.
Pani Janka má recept na fantastické vianočné koláčiky Marokánky.
Sú nielen veľmi chutné, ale aj skutočne jednoduché a rýchle na prípravu.
Ak hľadáte odskúšaný recept na vynikajúce vianočné pečivo, práve ste ho našli!
Potrebujeme:
1 smotana na šľahanie (250ml)
100g cukru
1 lyžica medu
30g masla
40g hladkej múky
200-250g sekaných orechov (rôzne druhy namiešať)
100g kandizovaného ovocia
hrozienka (dala som od oka)
Na poliatie:
Čokoláda
Kúsok stuženého tuku
Postup:
Do kastrólika dajte zvariť smotanu s maslom, cukrom a medom.
Pomaly vsypte múku.
Prevarte kým nevznikne hustá kaša.
Vsypte orechy, hrozienka, kandizované ovocie.
Všetko dôkladne premiešajte.
Mokrými rukami odoberám kôpky.
Ukladáme ich na plech s medzerami, pretože cesto má tendenciu sa trochu zväčšiť.
Pečiem vo vyhriatej trúbe na 170 – 180 °C asi 15 – 20 minút.
Ke’d začnú boky Marokánky hnednúť, koláčik je upečený.
Nechajte úplne vychladnúť a polejte čokoládovou polevou, alebo čokoládou s kúskom tuku, tak ako ja (samotná čokoláda je veľmi tuhá).
Sú veľmi dobré a to som už vyskúšala veľa receptov.
Pri tomto zostanem.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá