Vynikajúce a veľmi jednoduché občerstvenie zo zemiakov: Toto jedlo je také dobré, že všetci susedia pýtajú recept!

Originálne pečené zemiaky s klobáskou alebo šunkou z youtube – je to veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo.

Ideálne ako občerstvenie pre návštevu alebo na piknik.

Potrebujeme:

200 g zemiakov (asi 2 kusy)

1 vajce

1 šálku mlieka

soľ podľa chuti

50 g klobásy

200 g múky

1/2 ČL prášku do pečiva

Postup:

zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа

Zemiaky uvaríme.

Roztlačíme na zemiakovú kašu.

Zmiešame s mliekom.

Vymiešame do hladka, osolíme podľa chuti.

Pridáme vajce.

Opäť premiešame.

Preosejeme múku a zmiešame s práškom do pečiva.

Pridáme múku s práškom do pečiva k zemiakovej hmote.

Klobásu alebo šunku nakrájame na malé kúsky.

Zmiešame s cestom.

zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа

Na panvicu nalejeme olej a zohrejeme.

Cesto si preložíme do sáčku, odstrihneme roh a vytlačíme malé tyčinky do rozhorúčeného oleja.

Vyprážame do zlatista zo všetkých strán.

Necháme odkvapkať na papierových utierkach.

Môžeme podávať.

Skvele chutí s pikantnými omáčkami a zeleninovým šalátom.

zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа

Prajeme dobrú chuť!

Video postup: