Večera z jedného plechu, ktorej príprava vám zaberie len pár minút času. Potom stačí už len vložiť do rúry a počkať na to, kým začne toto skvelé jedlo rozvoniavať po vašej kuchyni.
Potrebujeme:
1 kurča
1,5 kg nových zemaikov
Soľ
3 strúčiky cesnaku
Čierne mleté kroenie
Česrvenú sladkú papriku
Majoránku
Olej
Postup:
Kurča umyjeme a naporcujeme na jednotlivé kúsky. V miske zmiešame pretlačený cesnak s olejom a touto zmesou natrieme každý kúsok kurčaťa. Každý kúsok posypeme tiež soľou, čiernym korením, majoránkou, paprikou a necháme 20 minút odpočívať v chladničke.
Medzitým si umyjeme a ošúpeme zemiaky (môžeme použiť aj neošúpané, dobre umyté zemiaky). Zemiaky nakrájame a preložíme na plech, vyložený papierom na pečenie.
Zemiaky osolíme, posypeme koreninami a pokvapkáme olejom. Potom medzi zemiaky uložíme kúsky kurčaťa a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 1 hodinu.
Prajeme vám dobrú chuť!
zdroj: kobieceinspiracje