Ak máte radi nepečené rolády, nenechajte si ujsť tento recept. Získate tú najlepšiu sušienkovú salámu, akú ste kedy jedli. Recept je vysvetlený krok za krokom v riadkoch nižšie a spracovaný podľa receptu z stránky napadovy.blog.
Potrebujeme:
450 ml mlieka
1 kg sušienok (400 g rozdrobených na kúsky a 600 gr mletých sušienok)
50 gr cukru
Štipka soli
1-2 lyžice kakaa
200 gr masla
4 listy tortových oblátok
Postup:
Mlieko, cukor a štipku soli dáme do hrnca.
Preložíme na palmeň.
Keď začne zmes vrieť, pridáme kakao a maslo a dobre premiešame.
Po rozpustení masla pridáme 400 g nalámaných sušienok a 600 g mletých sušienok.
Dôkladne zamiešame.
Na pracovný stôl uložíme veľký kus potravinovej fólie.
Na fóliu uložíme dva listy oblátky vedľa seba.
Na dva pláty oblátky dáme polovicu plnky.
Počkáme 10-15 minút, aby oblátkové pláty trochu zmäkli a dali sa zrolovať.
Oblátkové pláty pevne stočíme, aby sme získali tvar rolky.
Zabalíme do fólie a necháme vychladnúť.
Po úplnom vychladnutí nakrájame na plátky.
Rovnakým spôsobom si pripravíme aj druhú sušienkovú salámu.
Túto sušienkovú salámu nie je potrebné piecť. Z daných množstiev získame dva kúsky sušienkovej rolády.
Inšpirujte týmto vynikajúcim receptom aj vašich známych.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá