Pudingy v prášku už nekupujem, toto je absolútne fantastické: Vanilková MAŠKRTA do pohárov, deti to jednoducho milujú!

Tento lahodný a veľmi rýchly dezert neobsahuje múku a netreba ho ani piecť.

Navyše, poháre s nízkym obsahom cukru sú hotové už za 15 minút.

Ak hľadáte ľahší dezert, vyskúšajte tento výborný recept.

Recept sme našli na kanáli Dessert Rezepte.

Potrebujeme:

500 ml mlieka (2 šálky)

Citrónová kôra

1 ČL vanilkového prášku

3 žĺtky

60 g kr cukru

1 polievková lyžica kukuričného škrobu

30 ml mlieka (1/8 šálky)

2 sušienky

Voliteľné na ozdobu:

Šľahačka

Piškóty

Čerstvé ovocie

Postup:

Najskôr si umyjeme citrón.

Kôpru pomocou škrabky ošúpeme.

Do hrnca si nalejeme mlieko a pridáme doň citrónovú kôru.

Pridáme aj vanilku a rozmiešame.

Preložíme na plameň a varíme 5 minút.

Odložíme bokom a necháme vychladnúť.

Zatiaľ si do samostatnej misky nasypeme cukor.

Pridáme žĺtky.

Dobre rozmiešame.

Samostatne si rozmiešame aj kukuričný škrob s mliekom.

Miešame tak, aby sme v zmesi nemali hrudky.

Mlieko s kukuričným škrobom vmiešame do žĺtkovej zmesi.

Rozmiešame.

Pridáme aj precedené mlieko s citrónovou kôrou.

Dobre premiešame.

Prelejeme do hrnca a opäť preložíme na plameň.

Varíme do zhustnutia.

Na dno pohára dáme 1 sušienku a nalejeme krém.

Posypeme škoricou alebo grankom a po vychaldnutí podávame.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

https://youtu.be/t_KnND1Eg5g