Vajíčková roláda plnená šunkou a syrom

Skvelé pohostenie na veľkonočný stôl. Pripravte pre svoje návštevy vynikajúcu slanú roládu.

Skvelé pohostenie na veľkonočný stôl. Pripravte pre svoje návštevy vynikajúcu slanú roládu.

Potrebujeme:

10 vajec

1 kopcovitú lyžicu hladkej múky

175 g kyslej smotany

1 zväzok petržlenu

Soľ a korenie podľa chuti

...

200 g šunky nakrájanej na plátky

200 g syra nakrájaného na plátky

2 lyžice slnečnicového oleja

Postup:

Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie a ten pomastíme trochou masla.

V miske zmeišame vajcia s múkou, kyslou smotanou, soľou a korením. Priáme aj sekanú petržlenovú vňať a túto zmes nalejeme na plech.

Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a necháme piecť 10-12 minút.

Vyberieme z rúry, odstránime papier a potom na cesto uložíme plátky šunky a syra. Opatrene zrolujeme s utierkou alebo fóliou a necháme vychladnúť.

Podávame nakrájané na plátky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: nosalty