Úžasný tvarohový koláč na hrnčeky: Len nalejte na cesto, pridajte ovocie a o chvíľu vonia celá kuchyňa!

Vynikajúci koláčik s ovocím a tvarohom, je rýchly a nesmierne dobrý. Určite skúste a nebudete ľutovať.

Potrebujeme:

2 hrnčeky (3 dcl) múka polohrubá

1 hrnček cukor kryštálový

1 hrnček (vlažné) mlieko

1/2 hrnčeka olej

2 vajcia

1 bal. cukor vanilínový

1 bal. prášok do pečiva

Plnka:

500 g tvaroh jemný

350 – 400 ml smotana kyslá

2 lyžice cukor práškový

1 ks vajce

2 lyžice múka hrubá

Čučoriedky a jablká

Plech s rozmermi 39×29 cm

Postup:

Do misy preosejeme múku, pridáme cukor vanilínový, prášok do pečiva, cukor kryštál, vajíčka a premiešame. Na striedavo pridáme olej, vlažné mlieko. Mixérom vymiešame hladké cesto. Plech  vyložíme papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme polovicu cesta.

Tvaroh, kyslú smotanu, cukor práškový, hrubú múku, vajíčko dáme do misy a zmiešame do jednotnej hmoty.

Na cesto navrstvíme náplň a na náplň rozložíme odkvapkané ovocie – čučoriedky a nakrájané jablká. Na ovocie navrstvíme zvyšok cesta. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 45 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť.

Vychladnutý pokrájame, posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)