V chladničke mi ostalo len 1 vajíčko a toto je výsledok: Zázračný orechový zákusok ku káve – cesto zo šálky!

Fantastický zákusok len z 1 vajíčka. Je lahodný a nesmierne dobrý – pripravíte ho úplne jednoducho.

Potrebujeme (dávka je na menší plech):

Cesto (1 šálka = 150 ml)

1 vajce

1 šálka kr. cukru

1 šálka oleja

1 šálka mlieka

1 šálka polohrubej múky

1 šálka vlašských orechov mletých

½ bal. Prášku do pečiva

Krém:

350 ml mlieka

1 vanilkový puding

4 lyžice kr. cukru

200 g masla

Postup:

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame olej, mlieko a nakoniec múku s orieškami a práškom do pečiva. Pečieme na 180 stupňov 20 až 30 minút Krém: Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustú kašu a vychladnutú ju postupne primiešavame k rozšľahanému maslu. Krém navrstvíme na vychladnutý korpus a nakoniec posypeme nasekanými orechmi a trochou kakaa.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)