Úžasný jogurtový koláč s marhuľami: Kamarátky ho vychválili do nebies a hneď pýtali recept!

Ovocné koláče sú obľúbenou maškrtou malých aj veľkých.

Keď sa spojí vláčne cesto s osviežujúcou chuťou ovocia, je to jednoducho chuťový pôžitok.

Tento marhuľový koláč podľa youtube spĺňa všetko, čo má správny ovocný koláč mať.

Foto: youtube.com/Ольга Шобутинская

A keď ho napečiete rodine a priateľom, všetci budú pýtať recept!

Potrebujeme:

220 g cukru

120 g masla

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 vajcia

300 g hladkej múky

200 ml jogurtu

8 g vanilkového cukru

1 ČL prášku do pečiva

1/2 ČL sódy bikarbóny

8 marhúľ

štipku soli

Postup:

1. Marhule si umyte, prekrojte na polovice a vykôstkujte.

2. Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom na ľahkú nadýchanú hmotu, asi 5 až 7 minút.

3. Do masla s cukrom pridajte po jednom vajcia. Po každom vajíčku šľahajte 2 minúty.

4. Pridajte jogurt a dôkladne premiešajte.

Foto: youtube.com/Ольга Шобутинская

5. Múku si v samostatnej nádobe zmiešajte so štipkou soli, so sódou bikarbónou a práškom do pečiva.

Všetko spolu preosejte do maslovej hmoty a dobre spolu vymiešajte.

6. Plech si vysteľte papierom na pečenie a nalejte cesto.

Navrch naukladajte polovice marhúľ a jemne ich zatlačte do cesta.

7. Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C.

Pečieme asi 40 – 45 minút, kým nie je koláč krehký.

Skontrolujte pomocou špáradla, či je cesto dobre upečené.

Foto: youtube.com/Ольга Шобутинская

8. Koláč nechajte mierne vychladnúť, posypte práškovým cukrom a môžete servírovať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: